Biologisch-dynamischer Landbau · Ferienwohnungen
Eventscheune · Hofladen · Bäckerei

unser Hofladen

Biologisch-dynamischer Landbau
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Hofladen · Bäckerei

Biologisch-dynamischer Landbau
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Hofladen

Hofladen

Öffnungszeiten

Dienstag & Freitag

ab 10 Uhr
Samstags
ab 9 Uhr

Bäckerei

Bäckerei

Ein gutes und vorallem
gesundes Brot sollte frisch sein.

Um dir das bieten zu können,
wird unser Korn direkt vor dem
Backen vermahlen...

Gärtnerei

Gärtnerei

Wir möchten dir hier
einen Einblick in unsere Arbeit
als Gemüsebauern
und Landschaftspfleger geben.

Komm vorbei und siehe selbst...

Ferienwohnung

Ferienwohnung

Du suchst einen Ort
der Entspannung, der Inspiration
und der Ruhe.

All das bieten dir unsere verschiedenen Unterkünfte.

Veranstaltungen

Veranstaltungen

Du suchst einen passenden und einmaligen Veranstaltungsort für deine Hochzeit, deinen Geburtstag, eine Firmenfeier...?

Dann bist du bei uns genau richtig.

Gutschein

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Wir möchten dir hier
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und Landschaftspfleger geben.

Komm vorbei und siehe selbst...

Neuigkeiten vom Hof

Neuigkeiten vom Hof

Neues vom Hof

Winter Impressionen 2021 vom HofGut Kreuma

Kreuma - 21. Februar 2020

Der Hof ist frei geschoben
& die Parkplätze vom Schnee befreit.

Hofladen:
Dienstag & Freitag ab 10 Uhr
Samstag ab 9 Uhr für Euch geöffnet


Wintermorgen
Der Wasserfall ist eingefroren,
die Dohlen hocken hart am Teich.
Mein schönes Lieb hat rote Ohren
und sinnt auf einen Schelmenstreich.
Die Sonne küßt uns. Traumverloren
schwimmt im Geäst ein Klang in Moll;
und wir gehn fürder, alle Poren
vom Kraftarom des Morgens voll.

Rainer Maria Rilke


Bis dahin, bleibt gesund.
Euer HofGut-Team

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Brot des Monats

Wildkräuterbrot

März

Sie wachsen auf dem HofGut Kreuma im Gewächshaus,
am Wegrand, unter Hecken oder auf der Wiese.

Wer sie nicht kennt, würde diese Wildkräuter
wahrscheinlich als Unkraut bezeichnen.

Dabei handelt es sich bei Pflanzen wie Brunnenkresse, Brennnessel, Taubnessel, Löwenzahn, Gänseblümchen, Gundermann
und Schafgarbe um essbare Wildkräuter,
die nicht nur ziemlich gut schmecken
sondern auch äußerst gesund sind.

Diese verbacken wir in unserem Leipziger Leichten.
Bringt einige dieser Kräuter bei einem
entspannten Spaziergang oder aus eurem
Garten mit, gibt sie zu einem Quark dazu
und genießt das Wildkräuterbrot dazu.

Inhaltsstoffe:
Dinkelmehl T630 50%, Weizenmehl T1050 50%, Wasser,
Roggen- Sauerteig, Leinsamen,
Sesam, Hefe, Salz, Backmittel Goldjungs,
Wildkräuter (Brennnessel, Taubnessel,
Gänseblümchen, Vogelmiere)
Bon Appetit.
 

Öffnungszeiten Hofladen:
Dienstag & Freitag ab 10 Uhr
Samstags ab 9 Uhr ist dieser für euch geöffnet.
 
Wir freuen uns auf eueren Besuch / Einkauf.
Euer HofGut-Team

Lieferung Hofgut Kreuma

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